高浜市に美味しい手打ちそば屋さんがあるというので、夫と行ってきました。

夫は鴨肉で濃厚なだしを取ったつけ汁のそばです。私は、上に茹でた豚肉を乗せたおそばです。

どちらも、お蕎麦の風味と汁がマッチして美味しくいただきました。