友達と京都へ旅行に行くと決まってから、各自が行ってみたい所、食べてみたいものをライン上にたくさん載せました。友達はとてもグルメなので、次々と京都らしい料理や珍しい店などがリストアップされていきます。
私は友達が探してきてくれた店ならきっと美味しいので、それで十分なのですが、いつも何も主張しないと言って叱られるので、今回は京都を特集した雑誌を何冊か見て、評判の高い所を私のお勧めとして出しました。
それが私房菜「すみよし」です。カウンターで6人、テーブルで4人の最大10人しか入れない小さな店ですが、いつも満席という事でランチ時間の予約をして行ってきました。
2800円もありましたが、1800円で私は薬膳スープとチャーシューのランチ。友達は同じ値段で麻婆豆腐でした。麻婆豆腐を一口食べさせてもらいましたが、辛くないのにホアジャオの香りがふわっと香ってどうやったらこんな味になるのだろうと不思議でした。
どちらのコースもとても美味しいのですが、前菜の棒棒鶏（アイキャッチ画像）が一番印象に残りました。私の好きなクラゲが柔らかいのにこりこりで、鯛などいろいろな具材が乗っていて複雑なおいしさでした。
いつか京都に着たら、ここのふかひれコースにチャレンジしてみたいなあと思いました。
