手抜き生活 チェンマイ出身のシェフがつくる本格的タイ料理店 ～ラッタナー～ 2021年11月9日 mika.taki.mikarin@gmail.com おかあの手抜き日記 浜松市にあるタイ料理店ラッタナーに行きました。SNSで評価が高かったのですが、行ってみると商店長屋の中の一軒で、何やら怪しい感じがしないでも …
手抜き生活 馬籠の銘菓「老木」 2021年11月7日 mika.taki.mikarin@gmail.com おかあの手抜き日記 先日馬籠を訪れた際、老舗の和菓子店澤田屋に立ち寄りました。 栗の季節なので栗きんとんもありましたが、ここの名物が老木（おいぼく）という木曽ヒノキの老木をイメージした竿菓子を選 …
手抜き生活 TEXAS KING BURGER Ohana （テキサス キング バーガー オハナ） 2021年11月6日 mika.taki.mikarin@gmail.com おかあの手抜き日記 「明日、友達とこのハンバーガー屋にいくんだよ。」と知多市にあるお店のウェブサイトを見せると、息子が「おれ、ここに行ったことあるよ。一緒に行っ …
手抜き生活 息を呑む絶景 中央アルプス駒ケ岳の千畳敷カール 2021年11月5日 mika.taki.mikarin@gmail.com おかあの手抜き日記 娘が長野に紅葉を見に行きたいというので、有名な千畳敷カールに行ってみることにしました。カールというのは、氷河期に積もった氷が山の岩を少しずつ …
手抜き生活 帆季珈琲テラス ～カジュアルなのにコーヒーは本格的～ 2021年11月3日 mika.taki.mikarin@gmail.com おかあの手抜き日記 東海市の太田川にある帆季珈琲テラスは、一見倉庫のように見えるおしゃれなカフェです。内装に謎のボンベや配管、照明にはごつい器具などが取り付けら …
手抜き生活 KYOUEI-GAMA 2021年11月2日 mika.taki.mikarin@gmail.com おかあの手抜き日記 共栄窯は昔常滑の土管を焼いていた窯でした。 数年前までは、ギャラリー＆雑貨店だったと思いますが、最近ここがビストロ・バーになりました。 窯のレンガ壁に味わいがあ …
手抜き生活 キッチン カトウ 2021年10月28日 mika.taki.mikarin@gmail.com おかあの手抜き日記 ７，８年前半田市に、素材にこだわった美味しい料理を提供するレストランがありました。○○産の有機栽培のミニトマトとか、○○農場の三元豚など、当時としては都会の高級レストランに行かない …
手抜き生活 ハナミズキとヤマボウシの実 2021年10月27日 mika.taki.mikarin@gmail.com おかあの手抜き日記 ハナミズキとヤマボウシの花や葉っぱはよく似ています。アイキャッチ画像の花はハナミズキで下の画像はヤマボウシです。以前のブログには、ヤマボウシの実は下の画像の様に表面がツクツクして柔 …
手抜き生活 アトリエといっても terre a terre は美味しいパン屋さん 2021年10月26日 mika.taki.mikarin@gmail.com おかあの手抜き日記 アトリエテーラテールのチョコの粒粒がびっしり乗ったパンは不思議な食感です。小さな丸いパフにチョコをコーティングしてあるのでサクサクです。 …
手抜き生活 オリオン座流星群 2021年10月24日 mika.taki.mikarin@gmail.com おかあの手抜き日記 妹が「昨日は流星群が見られるってニュースでやってたけど、曇っていて見えなかったよ。」と言うので、調べると夜空を見上げて一番見やすい星座のオリオン座の流星群が、10月22日午前0時頃 …
